Ruokapalvelu

Jokioisten kunnan Ruokapalvelu vastaa kunnan ateriapalveluista toimien hallinto- ja talousosaston alaisuudessa

Toiminnan perustana on tuottaa ravitsemuksellisesti täysipainoisia ja laadukkaita aterioita eri ikäisille asiakkaille päivähoidon yksiköissä ja kouluissa, erityisruokavaliot huomioiden. Noudatamme Valtion ravitsemusneuvottelukunnan ruokailusuosituksia: Terveyttä ja iloa ruoasta - varhaiskasvatuksen ruokailusuositus ja Syödään ja opitaan yhdessä - kouluruokailusuositus. Asiakkaita on yhteensä noin 700.

Huomioimme kestävän kehityksen ja ympäristöasiat ja tuemme lähialueen elintarviketuotantoa käyttämällä lähialueella tuotettuja elintarvikkeita yhtenä osana elintarvikehankintojamme.

Ruokapalvelu on osa kunnan tukipalveluorganisaatiota jossa työskentelee osaava ja sitoutunut henkilökunta.

Paanan keskuskeittiö valmistaa palvelukeittiöiden ateriat.

Ajankohtaista

Jokioisten koulujen ruok alista viikoille 32 - 37
Jokioisten koulujen ruokalista viikoille 38 - 43

Meillä käytetään lähiruokaa

Olemme lisänneet lähialueella tuotettuja elintarvikkeita ruokalistoillemme.
Käytämme juureksia, kasviksia, viljatuotteita, näkkileipää, leipomotuotteita, kananmunia, hunajaa, liha ja lihajalosteita, sekä marjoja ja muita kausituotteita.
Teemme yhteistyötä lähialueen tuottajien sekä Seuturuokahankintarenkaan kanssa, kehittämällä käyttöömme sopivia tuotteita ja raaka-aineita.
Otamme mielellämme vastaan uusia tuotteita, joten ottakaa rohkeasti yhteyttä ruokapalvelujohtajaan.

Kouluruokadiplomit

Paanan ja Miinan koulut ovat saaneet kouluruokadiplomin sekä ruokapalvelu Tsemppidiplomin. Päiväkodit ovat saaneet Makuaakkoset diplomin

Kouluruokadiplomi on kouluille myönnettävä tunnustus ravitsemuksellisesti, kasvatuksellisesti ja ekologisesti kestävän kouluruokailun edistämisestä.

Tsemppidiplomi on ruokapalvelun tuottajalle myönnettävä Kouluruokadiplomin erikoistunnus ravitsemuksellisesti, kasvatuksellisesti ja ekologisesti kestävän kouluruokailun edistämisestä

Henkilöstömme on myös suorittanut ravitsemuspassin sekä ruokapalvelun ympäristöpassin.

Lisätietoa ruokadiplomeista