Tapahtumat

Paneelikeskustelu: Lounaissuomalainen yhteinen ruokajärjestelmä

24.03.2025 klo 18:00 – klo 20:30

Sijainti: Jokioisten Tietotalo, Humppilantie 9, 31600 Jokioinen

Elonkierron Ystävät ry ja Lounais-Hämeen MTK järjestävät yhteistyössä kaikille avoimen paneelikeskustelun ”Lounaissuomalainen yhteinen ruokajärjestelmä avoimesti ja rakentavasti”. Tilaisuus järjestetään Jokioisten Tietotalon yläkerrassa (Humppilantie 9) maanantaina 24.3.2025 klo 18:00-20:30.

Tilaisuudessa on kahvi- ja välipalatarjoilu, jonka vuoksi pyydämme osallistujia ilmoittautumaan viimeistään 20.3.2025. Ilmoittautuminen on sitova. Ilmoittaudu mukaan tästä linkistä: https://forms.gle/zz3xr1UWU8zkg4UR7

Paneelikeskustelun tavoitteena on avata asiantuntijatuettu keskustelu lounaishämäläisen (/ varsinaissuomalaisen) ruokajärjestelmän kokonaiskestävyydestä ja nostaa keskusteluun tuottajan ja kuluttajan tavoitteet sekä keskeiset ristiriidat ja uhat sekä resilienssitekijät alueellisen ruokajärjestelmän toteutuksessa.

Ruokajärjestelmä on kokonaisuus, joka koostuu ruoan tuotannosta, jalostuksesta, jakelusta ja kulutuksesta sekä näihin liittyvien moninaisten tekijöiden välisistä yhteyksistä.

Illan ohjelma:

1. Johdanto
Tervetuliaissanat ja panelistien esittelyt

2. Alustukset

Juha Helenius, Helsingin yliopisto, prof. emer., ohjelmanjohtaja Strateginen tutkimus FOOD ohjelma
Jari Eerola, MTK Häme, maatalousyrittäjä
Laura Ihanainen, Kesko Senior Sustainability manager (vanhempainvapaalla), Hanken kauppakorkeakoulu työelämäprofessori

3. Välipalatarjoilu ja ryhmäkeskustelu

4. Paneelikeskustelu
Keskustelemassa em. mainitut Helenius, Eerola, Ihanainen sekä:

Marja Jalli MMT, Luke
Marketta Rinne tutk. prof., Elonkierron Ystävät ry
Raija Tahvonen tutk. prof emerita, Jokioisten Martat ry

5. Päätöskahvi ja palautekeskustelu

Tapahtuma Facebookissa: https://www.facebook.com/events/1794493068034123

Tapahtumakalenteri

Tapahtumat

Paneelikeskustelu: Lounaissuomalainen yhteinen ruokajärjestelmä

Illan ohjelma:

Lisätiedot

Jokioisten kunta